Descrizione prodotto
Birra D’oro è una birra chiara con morbidi sentori di malto con note erbacee e floreali dovuti ad un buon bilanciamento di malti italiani e luppoli europei. L’aspetto e’ caratterizzato da una eccellente limpidezza e da un colore giallo paglierino, che tanto richiama alla mente le distese di grano del tavoliere, con schiuma compatta e persistente, che richiama le onde del nostro Adriatico in risacca sugli scogli.
Il malto e il luppolo si bilanciano andando a creare una birra elegante, molto beverina, dry e dissetante. La consigliamo con fritture di verdura in pastella, cotoletta alla milanese, focacce, salumi di media stagionatura,antipasti, primi a base di pesce in bianco e zuppe a base di verdure.
Stile di birra: | GOLDEN ALE | |
Segmento: | Birra doppio malto | |
Fermentazione: | Alta, Rifermentata in bottiglia e fusto | |
Colore: | dorato | |
Gradazione: | alc 5,5%vol | |
Grado Plato Iniziale | 15°P | |
IBU(Unità di amaro) | 30 | |
EBC(Unità di colore) | 12 | |
Gasatura in volumi: | 2,6 | |
Schiuma: | fine e persistente | |
Temperatura di servizio: | 8°C | |
Confezioni: | bottiglia 75/33 CL |
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