tozzetti caciocavallo, prodotti tradizionali, tipica ricetta pugliese

Tozzetti al Caciocavallo

€ 2.55 (Iva Inclusa)

Ingredienti:  farina 00, acqua, sale, olio extra vergine d’oliva 15%, vino bianco, caciocavallo 2%.
Pezzatura: confezione da 300 Gr.

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Descrizione prodotto

I Tozzetti al Caciocavallo sono un prodotto tipico della Puglia interamente realizzato a mano.

Questi Tozzetti al Caciocavallo sono dei particolari prodotti salati che prendono il loro nome dalla forma della pasta. Sono realizzati artigianalmente dall’azienda “Gargan’Ok” (o Gargano Sapori) di Mario Maratea, che da diversi anni è specializzata nella produzione di prodotti tipici locali della Puglia e del Gargano, esclusivamente fatti a mano.

Ottimi se abbinati ad un rosso quale Nero di Troia o ad un bianco quale  Favugne Rosso

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