Descrizione prodotto
I tarallini arcobaleno della Puglia sono fatti a mano. Presentano una forma arrotondata e sono soltanto leggermente più piccoli.
Sono genuini e croccanti con un tocco di dolcezza, ideali da mangiare come aperitivo o snack e da accompagnare con un bicchiere di vino passito. A proporre questo prodotto tipico è l’azienda “Gargan’Ok“, di Mario Maratea, sita a Monte Sant’Angelo (FG), nel cuore del Parco Nazionale del Gargano. L’impresa vanta anni di esperienza nella realizzazione artigianale di prodotti tradizionali della Puglia.