Descrizione prodotto
I taralli all’uovo fatti a mano, sono dei dolci tipici, preparati in quasi tutte le città della Puglia secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo. Questi dolci pugliesi hanno la classica forma dei taralli rotondi, il composto viene amalgamato e glassato. In questo modo si ottiene un dolce dalla consistenza croccante, dal sapore intenso di limoncino, pronto per essere degustato.
Questi taralli sono fatti a mano dall’azienda “Gargan’Ok”, che trova luogo in quel di Monte Sant’Angelo (FG), nel pieno centro del Parco Nazionale del Gargano. Al suo interno il valore dell’artigianalità dona vita a queste prelibatezze.
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