intrecciati salati, prodotti tradizionali, tipica ricetta pugliese

Intrecciati Salati

€ 2.65 (Iva Inclusa)

Ingredienti:  farina 00, olio di sansa di oliva,  olio extra vergine d’oliva 4% , vino, strutto, sale, mandorle 2%.
Pezzatura: confezione da 200 Gr.

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Descrizione prodotto

Gli intrecciati salati sono un prodotto tipico della Puglia interamente realizzato a mano.

Questi intrecciati salati sono dei particolari prodotti salati che prendono il loro nome dalla forma della pasta. Sono realizzati artigianalmente dall’azienda “Gargan’Ok” (o Gargano Sapori) di Mario Maratea, che da diversi anni è specializzata nella produzione di prodotti tipici locali della Puglia e del Gargano, esclusivamente fatti a mano.

Ottimi se abbinati ad un rosso quale Nero di Troia o ad un bianco quale  Favugne Rosso

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