Descrizione prodotto
Le cime di rapa del Gargano, prodotto artigianale pugliese ottenuto dalla lavorazione di ortaggi freschi, appena raccolti, senza l’aggiunta di coloranti e conservanti.
Le cime di rapa è un prodotto sano e genuino, realizzato seguendo la ricetta ed i metodi tradizionali dall’azienda “Gargan’Ok”, di Mario Maratea, che vanta oltre 15 anni di esperienza nella produzione artigianale di articoli enogastronomici della Puglia. E’ ideale come condimento per tagliatelle e paste lunghe e si abbina perfettamente alle tipiche orecchiette pugliesi.