In Puglia l’amore per la cucina viene trasmesso di generazione in generazione, e quale via è la migliore per questo tipo di tradizione se non quella orale? Ed ecco che grazie ai prodotti che la nostra terra offre in abbondanza, nascono le più grandi prelibatezze della cucina mediterranea. Ingredienti (4 persone) – 280 gr Funghi Cardoncelli – 400 gr […]